Belakangan ini makanan hasil dari olahan belibis mulai betebaran dimana-mana. Mulai dari belibis goreng, belibis panggang, hingga belibis tulang lunak yang rasanya sangat lezat. Hal ini pertanda bahwa pecinta masakan belibis sangatlah banyak. Anda bisa menemukan banyak sekali masakan belibis di aneka macam daerah. Daging belibis memang tidak terlalu empuk, tapi memiliki cita rasa yang sangat khas sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan.
Semakin tingginya peminat bebek, maka semakin tinggi pula ajakan akan daging bebek. Sehingga para peternak belibis pedaging pun bisa meraup untung yang sangat besar. Sebenarnya jenis ternak belibis ada 2 macam yaitu ternak belibis pedaging dan belibis petelur. Jika belibis pedaging diambil episode dagingnya, sedangkan belibis petelur hanya diambil episode telurnya saja. Untuk perawatan kedua jenis belibis ini gotong royong sama saja.
Namun, sedikit perbedaannya hanyalah terletak pada tunjangan pakannya saja. Porsi pakan belibis berupa mineral untuk belibis petelur lebih banyak ketimbang belibis pedaging. Saat ini, belibis pedaging memiliki peminat yang lebih banyak ketimbang belibis petelur. Hal ini dikarenakan restaurant atau tempat makan olahan belibis lebih banyak ketimbang yang membutuhkan telur bebek.
Lihat juga artikel mengenai Peluang Usaha Ternak Bebek Hibrida Cepat Penen Untung Besar
Cara Ternak Bebek Petelur Modern
Berikut ini akan saya jelaskan cara beternak belibis pedaging, silakan disimak ya :1. Pembuatan Kandang Bebek
Siapkan lahan yang tidak terlalu bersahabat dengan pemukiman warga, alasannya bunyi belibis yang berisik dan juga kotorannya dapat mengganggu kenyamanan warga sekitar. Kemudian buatlah sangkar belibis dengan suhu 39 drajat Celcius. Suhu yang panas dan terik menyerupai ini sangat disukai belibis dan membuat belibis merasa lebih nyaman. Kemudian untuk tingkat kelembabannya yaitu 60-65%. Supaya mempermudah kita dalam mengatur dan membersihkan kandang, maka berikan lampu pada sangkar bebek. Dengan adanya lampu juga menghindari adanya binatang pengganggu menyerupai tikus dan kucing.
Jenis sangkar untuk ternak belibis terdiri dari 3 macam, yaitu :
- Kandang yang khusus dibuat untuk anak belibis atau yang biasa disebut DOD. Kandang untuk DOD ini memiliki ukuran 1x2 meter dan bisa menampung hingga 50 ekor DOD.
- Selanjutnya yaitu sangkar khusus untuk belibis yang sudah remaja atau yang disebut brower. Kandang ini sebaiknya bisa menampun 16-100 ekor per kelompok brower.
- Kandang belibis yang memang dibuat untuk bertelur, sangkar belibis ini memiliki bentuk kotak dengan ukuran yang tidak terlalu besar. 1 sangkar hanya bisa menampung 1-2 ekor belibis saja. Bisa juga anda buat sangkar khusus berkelompok yang bisa menampung 4-5 kor belibis dewasa.
Jenis sangkar belibis petelur sistem kering
Tahap berikutnya yang harus diperhatikan yaitu memilih bibit belibis yang unggul. Jangan hingga bibit yang anda pilih memiliki kualitas yang buruk sehingga kualitas ternaknya juga jelek. Berikut ini beberapa cara untuk memilih bibit belibis yang unggul :
• Anda bisa membeli telur tetas yang berasal dari indukan belibis yang berkualitas.
• DOD tidak memiliki cacat pada episode tubuhnya, selain itu pada bulunya berwarna kuning mengkilap.
• Belilah DOD dari tempat pembibitan yang memang sudah terjamin kualitasnya oleh dinas peternakan setempat atau bisa juga dengan memilih tempat pembibitan yang sudah diakui oleh peternak belibis lainnya.
Tabel tunjangan pakan untuk belibis petelur dan pedaging
Setiap fase diberikan sistem pakan yang berbeda, untuk belibis stater diberikan pakan datar dengan menggunakan tempat pakan. Sedangkan untuk belibis grower diberikan pakan datar juga tapi disebar ke lantai, sedangkan belibis layar diberikan pakan secara terus menerus hingga produksi telurnya meningkat.
Peluang perjuangan ternak bebek memang diharapkan kesabaran, alasannya belibis membutuhkan proses hingga siap dijual. Selain itu perawatan dan pemeliharaan juga harus diperhatikan semoga belibis terhindar dari aneka macam macam penyakit.
0 komentar:
Post a Comment